わたしは関西育ちの人間ですが、少しの間だけ、愛知県の岡崎市にある百貨店に勤めていました。
いわゆる名古屋文化と呼ばれるものは、端から見るといろいろと驚かされることが多いです。
トヨタマネーで街全体が潤っていて、お金を持っている人がものすごくたくさんいました。
それはそのまま購買につながって、たくさんのモノが売れる瞬間を目撃してきました。
愛知の人は普段は倹約家ですが、いざお金を使うとなるとパーッと派手に使います。
ほかの地域と比べても、独特のお金の使い方をするという印象が強くあります。
なかでもわたしがもっとも驚いたのが、栗きんとんを食べる文化、です。
栗きんとんは決して安くはないのですが、それでもすごい勢いで売れていくのです。
愛知県での栗きんとんの売れ方が、とにかく尋常ではありません。
名古屋の百貨店は秋になると、どこもかしこも栗きんとんばかりです。
関西でも関東でも見たことがない光景に、わたしは最初、目を疑いました。
なぜこんなにも栗きんとんが売れているのか…？
栗きんとんを食べる文化が、これほどまでに深く浸透しているとは知りませんでした。
東海地方は間違いなく、栗きんとんを食べる習慣がもっとも多い地域だと思います。
目次
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栗きんとんがとにかくよく売れる！
わたしは百貨店の菓子売場を担当していたこともあり、必ず気になるのは菓子です。
愛知県に来て驚いたことは、栗きんとんがものすごい勢いで売れることです。
秋ごろになると、あちこちで栗きんとんが出回るようになります。
特設売場を設けて、大々的に販売するところも非常に多かったりします。
名古屋は関西とも関東とも違う独特の文化がある…、味噌カツとかきしめんとか…。
ウワサには聞いていましたが実際に住んでみて、まさにそれを肌で実感しました。
しかしそれ以上に、わたしは栗きんとんの売れ行きにひどく驚きました。
これは東海地方の独特の文化の１つに挙げても良いのではないでしょうか？
栗きんとんの歴史的経緯について
栗きんとんは全国で売られていますが、元々のルーツは岐阜県東濃地方です。
江戸時代のころには、栗きんとんの原型となるお菓子は楽しまれていました。
やがて栗の栽培をするようになり、栗きんとんの生産量はどんどん増えていきます。
栗きんとんと言えば中津川、というのが、広く知られるようになりました。
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栗きんとんの売れ行きが段違いすぎる
栗きんとんの著名なメーカーはいくつかありますが、わたしがよくお世話になったのは恵那川上屋です。
大阪の百貨店に勤めていたときに、お取り寄せスイーツとして定期的に販売していました。
広告にチラシを打ち、土日に数量限定で販売していましたが、売れ行きはまあまあといったところでした。
限定品としての役割を果たしていましたが、ずっと売るのはしんどいかな…、と言った感じでした。
その後、東海地方の百貨店に異動になったのですが、栗きんとんの猛烈な売れ行きを目の当たりしました。
川上屋という老舗の商品を売っていたのですが、大阪とはまったく違う反応でした。
毎日ものすごい勢いで売れていくことに、驚きを隠せませんでした。
地域に根づいた食文化というものを、感じた瞬間でもありました。
地域によって売れるものは異なりますが、栗きんとんは特に印象深いものの1つです。
栗きんとんはいつ頃から出回る？
栗きんとんは、秋ごろから少しずつ店頭に出回るようになります。
販売期間としては、だいたい9月～1月くらいの期間に販売しています。
また消費期限は、3日～4日くらいのことが多いです。
名古屋駅に行くと、駅のコンコースに特設売場ができたりします。
栗きんとん公式オンラインショップで買える
栗きんとんは、メーカーの公式オンラインショップで購入することができます。
日持ちが短いので店頭で買うのが良いですが、足を運べない場合はネットでも買えます。
栗きんとんを扱っている店はさまざまあって、どれを選んで良いか分からないかもしれません。
百貨店の菓子売場を担当していたわたしが、おすすめを2店紹介したいと思います。
すや
「すや」は名古屋タカシマヤで、大変な売上を誇っている和菓子店です。
栗きんとんの名店として知られていて、東海地区では絶大な支持を集めています。
栗きんとんで迷った場合は、「すや」を選んで間違いありません。
恵那川上屋
川上屋という名前の会社はいくつかあり、それぞれが栗きんとんを作っています。
恵那川上屋は新しい企業で、恵那栗のブランド化に取り組んでいます。
岐阜高島屋には、一等地に立派な店を構えています。
栗きんとんは楽天で購入するのもアリ！
栗きんとんは、楽天にもたくさんの扱いがあります。
わたしが百貨店時代にお世話になった以下の店は、楽天にも出店しています。
いずれも岐阜県恵那市に本店を置き、地元に根ざした和菓子店です。
本場の味を堪能することができるので、こちらもおすすめです。
秋は美味しい栗きんとんが食べたい
栗きんとんはいまでは全国で販売していますが、どうせなら美味しいものを食べたくなると思います。
ここまでに挙げてきた4店は、栗きんとんを味わうのに特におすすめです！
本場の中津川地域の味は最高なので、ぜひともご賞味下さい。
絶品の栗きんとんが味わえるおすすめオンラインショップ4選！
